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Stories category: Artigo

Several brown food packages on the table.

Enfrentando o desafio do controle microbiológico nos cartões de embalagens para fins alimentícios

Mais de 14 milhões de toneladas de papel e cartão são produzidas todos os anos como embalagens na indústria alimentícia. Para muitas fábricas de papel e cartão, manter a conformidade com as especificações dos produtos finais para embalagem de alimentos é um desafio. Como controlar a formação de bactérias e fungos e prevenir esporos em máquinas de papel para fins alimentícios?
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